入行已经3年多
我们探过广州各种大大小小的店
持续火爆的网红排队神店不少
但实力在线生意却平平淡淡的更多
曾经也有老板问我们:
“明明我们家用料、味道…都比XX家好,
为什么火的却是他们?”
感叹现在顾客的心思真是比女生还难猜
其实并不,这一切都是有“套路”的。
从泰国开到成都广州的集渔泰式火锅,
最夸张的时候等位10h
维持了好几年”不排队喝不到“的喜茶
至今仍是一出新款就引发全民打卡
广州酸菜鱼界的龙头老大禄鼎记
一度排队排到你崩溃
芳村宵夜界的神话---榕树头叹佬鸡煲
几乎每晚都会出现等位的人塞满过道的盛况
食物出品是餐饮店的根基没错
但现在餐饮业竞争激烈、同质化严重
若没有老店自带的口碑好评
又不讲究任何营销战略
有时单凭实力真的很难脱颖而出
更别说让餐厅成为网红,甚至“长红”……
很多餐饮老板其实已经意识到这一点
却依旧有许多疑问:
在实力制胜的今天
简单粗放的经营是无法长久生存的
诸位想爆单&提高利润的餐饮从业者
和准备进军餐饮并打造网红品牌的创业者注意啦
现在你们的福音来啦!!
6月22日-6月23日
吃喝玩乐IN广州✖️36氪零售老板内参、开氪
共同邀请到
未来食 余奕宏校长
资深菜单结构规划师 王小白
美团外卖袋鼠学院官方导师 郭仁政
网红品牌集渔营销总监 徐驰
为大家剖析《网红餐厅打造秘籍》,
手把手教你打造网红餐饮!
有兴趣的抓紧时间哟~
其中余奕宏老师和王小白老师,
还是各大餐饮品牌的头牌讲师,
比如说海底捞,西贝,九毛九等知名餐饮巨头,
都听过他们关于门头战略和菜单规划的专业指导,
这次来广州算是他们首次南下,
机会难得,大家千万别错过!
余奕宏
未来食创办人
王小白
菜单规划师
这次的课程主要围绕着门头战略、菜单规划、
外卖流量运营和品牌升级几大模块展开,
想要成为网红餐饮赶紧搬出小板凳学习啦~
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