爆改北京路老骑楼！一层一季节，我先去打卡了！

 从民宿，到西餐 

木可花房在江南西一带很出名了。

起初，它是间民宿，配备的咖啡馆却因为别具特色，风头渐渐超过了民宿。慕名前来的人很多，连住客都要偶尔充当“店主”招待客人。

后来，它从咖啡馆成长为颜值实力并存的餐厅，积累了一批忠实粉丝。原本的木可花房1.0，现在已经变成木可花房（江南东店）加民宿森花房啦。

（感兴趣的话，上大众点评搜“木可花房”就有啦）

而北京路店开了没多久，也冲上了大众点评越秀区西餐热门榜No.1…

我总猜想，木可花房完全戳中少女的心，老板该是个美女吧。后来才知道，原来TA是个有想法的大叔。

“木可”，是“木有什么不可以”的意思，老板想通过这家会生长的店，把“美”分享给大家。

每次来，木可花房都会“长大”一点点，或许是菜单的更新，或许是挂饰的改变，也可能是植物长高了一些，这就是它独特的魅力。

 全手工打造的用餐环境 

很长时间，北京路都没有出现让人眼前一亮的“作品”了，而木可花房一整栋的翠绿，真的非常吸睛。

店内几乎都是手工制品，连墙上的涂鸦都是随心画的。心思细腻的老板，还把这里分成了春、夏、秋、冬，每一层都有自己的风格，连楼梯也是很好的打卡点呢。

二楼是“春”，以绿色为主调，一切都生机勃勃，甚至能闻到绿叶清新的味道。

在这个“小森林”里，大量绿植让我仿佛置身自然之中，整个人都放松了下来。叶子下还藏着小惊喜，等着你们去探索哦。

还有大大的书架、柔软的抱枕、可爱的娃娃、温和的光线……呆在这里，就跟家里一样舒服自在。

这层延续了江南西店的风格，却更加丰富充实，老粉来到肯定觉得亲切又新奇。随意拿起一本书，坐在吊椅上看，也很惬意。

再上一层，就仿佛进入了仲夏夜之梦，粉色的基调和夸张的摆设，让一切变得浪漫、梦幻。

在这里，一切都是“假的”，旋转木马、摩天轮、木马装饰都变得mini起来，而原本小小的花，却大得夸张，还长在了云端。

粉嫩的背景、梦幻的灯光，凹造型特别少女呢。

四楼的“秋”是我最喜欢的一层，这里的植物都是自然干枯的，很有质感。

枯枝、油画、复古摆设，再搭配上黄色的灯光，这个秋天有点古典端庄的味道。

除了整体环境布置得当，小细节也是相当有趣哟，就看你有没有发现美的眼睛啦。

到了晚上，无论是窗上倒映的点点灯光，还是繁华的街景，都给人一种闹市中岁月静好的感觉。

木可花房北京路店还在生长中，四楼的“冬季”将会有个大露台，大概4月底就能开放啦。

 领事级别的用餐体验 

除了巧妙的布置，木可花房的出品也是独一无二的。厨房团队有五星级酒店经验，而负责餐品创作的主厨，更曾担任美国领事馆主厨。

将法餐的仪式感融入东南亚口味中，做成创意菜，每季度都给你点新花样。

/ 浓芝士流心澳洲和牛汉堡扒 /

这份汉堡扒可最考验师傅的技术了，牛肉跟蛋的熟度都要控制得恰到好处，才不会影响口感。

浓浓的芝士搭配肉味够足的和牛肉，老板下了重本一试便知。

吃之前用刀划下鸡蛋，让蛋黄流出，拌着吃口味口感都很丰富！

/ 泰式大虾浓汁八爪鱼意大利扁面 /

木可花房两间店，菜单会略有不同，这份大虾浓汁意面，是北京路店特有的哦。

新鲜的大虾肉质爽口清甜，外皮炸得酥脆，连壳带肉一起咬格外鲜香。

八爪鱼和意面沾满了酱汁，却不会过分油腻，第一次来可不要错过啦。

/ 风味牛肉拌糖渍莲藕沙拉 /

对于注重饮食健康的猪猪来说，这份别具特色的沙拉最好不过了。服务员会在你面前，把牛肉薄片烧熟，想吃熟一点的直接说就行。

肉片烧过后放到沙拉上，淋入特制的酱汁，就可以搅拌开吃啦！嫩出汁的牛肉和脆脆的糖渍莲藕，都让人感到惊喜。

/ 饭类 /

私心推荐北海道白鳗野菌脆炒饭，每次一上桌，两三下就被抢光。

炒饭的鳗鱼没有一点腥味，肉质肥美。米饭跟虾米、闻鱼仔、虫草花一起炒，不仅香脆，口感还很丰富呢。

草莓咖喱黑毛猪焗香草牛油饭就比较特别，绵软的糖渍草莓让咖喱不那么呛了，入口甜、酸、咸、辣俱全。

/ 小吃 /

这里的小吃选择也不少，木可沙爹串烧是主厨的推荐，有鸡肉和野生猴脑菌，清爽中带一点点辣，也很开胃哦。

还有丰富的加州牛油果藜麦热狗北非蛋，和普罗旺斯烤杂菌，也是非常不错的选择。

/ 甜品 & 饮料 /

作为一家充满情调的餐厅，甜品饮料自然少不了。全场最热门的当属这份木可草莓华夫饼，跟这里的环境特别搭。

草莓跟奶油的组合，就像个小圣诞老人一样可爱呢~ 

如果是一个人来消磨时光，也可以选择不同口味的蛋糕卷哦。

饮品除了常规的咖啡、果茶，也还有颜值超高的特调，边吃边喝边拍照，最好不过啦~

探店的时候，发现一楼在3月28号就能开放啦！一楼是生活收藏馆和咖啡空间，会有文创作品展览和周边商品出售哦，每个月还会有限时展览呢！

一间有故事的店、一间不断生长的“花房”，每次去都会有小惊喜，快约上朋友去探秘吧~ 

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编辑 = 阿车

摄影 = 小鱼

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