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富虹健康小厨：香椿肉末拌黄豆，清香美味营养加倍！
作者：健康一身轻 来源：健康一身轻 公众号
富虹健康小厨
营养美味一锅出
“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”
现在正是吃香椿的好时候
因为此时的香椿醇香爽口
营养价值非常高
一年之中也只有在这个时候
才能尝得到这口“春味”
香椿肉末拌黄豆
食材：香椿、肉馅、黄豆
做法：
1、锅中加水，煮黄豆
2、将香椿切段，肉馅中加入调味料搅拌均匀
3、将香椿放入煮黄豆的水中焯熟，一起捞出
4、锅中倒油，将肉馅炒熟，盛出摆盘
营养介绍：香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物，有助增强食欲。
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