绝大部分的小可爱，白天工作一天了，晚上回到家还是要做顿晚餐，好好犒劳自己。因为能吃上自家的一顿热乎乎的晚餐，是非常幸福的事情啦。那么问题来了，下班到家的时间不会很早，自己做饭，不知道几点才能开饭？今天小编教你怎么快速做晚饭，提高效率，半小时吃上晚餐。

最快手的当然是饺子，最好是提前选个周末，包一些饺子，放在冰箱里屯着，随时吃，随时煮。屯这个很有必要，据小编的经验，吃这个最快速，只要三步，第一步烧开水，把饺子煮熟，第二步，配个汤，汤里可以加点火腿、叶子菜、各种配菜，第三步开吃。

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夏季同样需要来个养生汤。小编入手了个慢煮锅。晚上会提前准备煲汤用的食材。蔬菜洗洗切好，放在密封盒里冷藏。肉类提前拿出来解冻，早上起床，把肉焯水，出门前一起丢进慢煮锅。开小档，晚上回到家，你能被满屋子的汤香倾倒。如果家里有带预约功能的电饭煲、电压力锅、电炖锅，一样可以的，把食材丢进去，设置预约时间就行。

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一般家里的慢煮锅、电压力锅、电饭煲等都有煮煲仔饭的功能。别舍不得，用起来哈。可以换着花样做煲仔饭。晚上在慢煮锅里把水浸过米饭一指节泡好。早上出门前码好食材，开锅，就可以上班去啦。回来后再炒个上海青、包菜啥的，煲仔饭里滴个酱油，香油啥的，香的不要不要滴。推荐排骨焖饭、土豆焖饭、西红柿焖饭等等，想吃啥换着花样做。

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现在的煮饭工具就是方便呀，还有煲粥功能。想吃海鲜粥，可以准备虾皮啥的，想吃排骨，牛肉，就准备肉类（肉类要提前焯水），想吃清淡一点的粥，可以准备南瓜，淮山、胡萝卜等等。上班出门前全部丢进锅，按好预约时间，回到家就能吃啦。食材经过长时间的煲煮，知道嘴里入口即化。那是相当好吃呀。

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蛋炒饭跟饺子一样方便。小编一般是将米饭提前一晚煮好，放凉后放入冰箱冷藏。配菜切好，密封好，放到冰箱冷藏。下班回到家，打开冰箱，就开炒，一般10-15分钟，一碗香喷喷的蛋炒饭完成，一人食，两人食都是可以的，再配点萝卜干、酸豆角、榨菜，简直完美。

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这种小编一般是准备素菜的。周末一般会提前屯好，鱼丸、冻豆腐、火腿啥的，还有清汤火锅底料。晚上回家只要开锅烧个水，汤里放白菜、火腿、鱼丸啥的，水一开就涮肉。随心配上面条或者红薯粉，非常美味。直接配白米饭也上不错的。

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小编也是个辛苦的，忙碌的上班族。尽管如此，还是会选择回家吃多一点。在外面吃，一个价格很贵，不实惠，而且也不健康。自己在家里做，可以随心搭配，想吃啥加啥，小编最喜欢的还是煲仔饭和涮锅哈哈。

想要吃的更好，配菜更丰富的话，小编建议，在周末还是要提前到市场去屯点新鲜食材，不然材料少，吃起来会感觉少了点什么哈哈。再到超市去买点喜欢的酱，或者自己做点酱存到冰箱，随吃随取。

最后小编希望吃货小可爱们，每天下班回到家，都能吃上幸福的晚餐，开心开心每一天，元气每一天。

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