最近广州的天气,一言难尽...
一时超级大雨,一时出到鬼甘猛太阳。
而且广州实在太大,
在白云区出发上班下大雨,
到了天河区又晴空万里...
无论去哪都要带着把伞。
刚刚完的五一微微凉和立夏有点冷,
没想到,高温这么快就杀到了。
金黄的“煎鸡腿”又来了。
最近出门已经非常热了,
只要去到没空调的地方,就是一身汗。
广东有14个市县都出现了超过35°的高温,
广州的最高温度到达34°C,
就连中国天气都跑来慰问了。
最惨的是,广州要下开水了!
根据气象台预计,
三天内广东天气不稳定,
容易出现雷阵雨。
局部有暴雨和8级雷雨大风,
气温处于较高的状态,人体感到炎热。
好消息来了,这一波热浪不会持续很久,
下周初会有冷空气南下,
最高气温会降到30°C以下。
终于都可以享受一下不冷不热的温度了~
不过,就算过几日气温会回落,
之后的天气还是越来越热,
时不时又下一场暴雨。
在广州,容易湿热,这段时间就有很多人流感,
还有点头重脚轻的感觉,
广州人的终极解决办法就是
煲汤!
下面我就给大家介绍这35款夏天清热祛湿汤,
健脾养肝护胃,岩晒我地d日日加班的人~
1、沙葛猪骨汤
原料:蜜枣、姜片、沙葛、猪扇骨、
眉豆、赤小豆、扁豆各适量。
功效:湿气过重,此汤,可清热祛湿,健脾开胃
2、什锦蔬菜七彩汤
原料:香菇、蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、
绿菜叶、高汤、盐、味精,橄榄油、醋
功效:补充维生素,促进新陈代谢
3、白胡椒薏米猪肚汤
原料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、
生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许
功效:健脾,去湿,淮山补益力强,芡实固涩力好
4、淮山扁豆煲鸡脚
原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许
功效:健脾祛湿,适宜脾虚有湿症者,
或体倦乏力、食少便溏者饮用
5、赤小豆冬瓜煲鱼头汤
原料:冬瓜750克、赤小豆约60克、
鱼头1个、猪瘦肉150克、生姜3片
功效:消肿解毒,补脾利水
6、黄瓜去湿汤
原料:老黄瓜800克,陈皮,粳米,鸭肾2个
功效:清热解毒祛湿
7、猪横利去湿汤
原料:猪横利,夏枯草、棉茵陈、生姜
功效:清热去湿,去肝热,
是春夏一味相当好的食疗汤水
8、党参鳙鱼汤
原料:鳙鱼,党参,陈皮,料酒,桂皮,鸡汤,草果
功效:养脾养胃,补中益气,调理肠胃
9、枸杞猪肝汤
原料:枸杞,生姜,猪肝,盐
功效:清热祛风,易血明目,
预防肾亏引起的黑眼圈
10、牛蒡玉米淮山汤
原料:牛蒡、玉米、淮山
功效:增强体力,通便排毒,
润泽肌肤,润燥利喉
11、鲜蘑菇炖鸡汤
原料:蘑菇,嫩鸡,葱条,生姜
功效:抗癌,降压,降血糖
12、银耳淮山排骨汤
原料:排骨,淮山,银耳
功效:健胃益气,慢性胃炎,乏力者可以多食用
13、牛肚薏米汤
原料:牛肚,薏米,扁豆都,盐
功效:健脾祛湿益胃,排脓舒筋
14、苋菜豆腐鱼头汤
原料:苋菜、豆腐、鱼头、姜丝
功效:清热解毒润肠,祛除头风
15、淮山薏米生鱼汤
原料:生鱼,淮山,薏米,姜,陈皮,瘦肉,
功效:养阴补虚,解春困,健脾
16、白玉猪小肚汤
原料:白茅根,玉米须,红枣,猪小肚
功效:祛湿消肿提精神
17、薏仁猪脚汤
原料:薏仁、猪脚、黄酒、姜、胡椒粉
功效:健脾,壮腰、利湿
18、天麻补脑汤
原料:天麻,鱼头
功效:去头痛,益气养肝
19、金针豆腐瘦肉汤
原料:金针菇、豆腐、瘦肉
功效:安神,健脾胃
20、生鱼西洋菜汤
原料:生鱼、西洋菜、蜜枣、瘦肉
功效:补充氨基酸,恢复体能
21、排骨海带汤
原料:排骨、海带,黄酒,姜,大葱
功效:健骨御寒
22、海底椰南枣汤
原料:海底椰、苹果、南枣
功效:滋润养颜去油腻
23、虫草花枸杞汤
原料:虫草花、枸杞子、银耳,
无花果、薏米仁、鸡爪、排骨
功效:养肝,润肺,提高免疫力
24、核桃板栗鸽子汤
原料:核桃,板栗,鸽子
功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴
25、芹菜红枣汤
原料:芹菜,红枣、生姜
功效:疏肝利胆见健脾
原料:猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药、 花椒、 料酒
功效:祛湿健脾消水肿
27、红枣莲子鸡爪汤
原料:鸡爪,红枣,莲子,香菇
功效:补充肌肤水分个弹性,美容养颜
28、雪梨滋阴润肺汤
原料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬
功效:清热解毒,润肺止咳,常饮有助于增强肺腑免疫能力
29、玉米胡萝卜排骨汤
原料:玉米、胡萝卜、排骨、盐、鸡精
功效:抗花粉过敏和过敏性皮炎
30、天麻八珍汤
原料:鸡,鱼头,羊肉,天麻、党参、白术、
茯苓、甘草、当归、白芍生姜
功效:补气益血,调理身体
31、鲜香菇豆腐汤
原料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、
生姜、盐、鸡精适量。
功效:清热解毒、降低血脂、
润泽肌肤、血压过高的人最应该喝
32、荷叶薏米煲瘦肉汤
原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山
功效:健胃祛湿,升发阳气,
改善疲倦乏力,消除疲劳
33、三豆鳅鱼健脾祛湿汤
原料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、
赤小豆、绍酒、盐各适量
功效:清暑祛湿、健脾补肾的功效
34、茯苓骨头汤
原料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓
功效:除湿解毒、通利关节,
预防关节炎、风湿关节痛等
35、黑木耳黄花菜煲泥鳅汤
原料:生姜3片、黑木耳、黄花菜、泥鳅各适量
功效:养气补血滋肝阴,
对于小儿急慢性肝炎有很好的治疗功效
好了,整整35款煲汤秘诀都传授给你了。
回去赶紧煲几碗给自己,去湿气,降火。
就不会整天湿热上火,宜家稳食甘艰难,
要好好保重自己身体啊~
还有,无论是单身狗还是恋爱狗,
我先在这里恭祝你们520快乐哦~
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