一碗“白”米饭成减肥新“法宝”？“抽了条”的面条，也是减肥好帮手？

冰冻三尺，非一日之寒

小腹三层，非一日之馋

空有一颗减肥的心

却偏偏长了一张吃货的嘴

这不最近又有一个减肥的新招

火得不行不行的

当当当，其实就是一碗饭

不过，这可不是一碗普通的饭

而是现在特别火的“减肥饭”

是在米饭里加入了菜花的“菜花饭”

有人可能会问为啥看上菜花了？

这么吃营养吗？

要说把米饭换成菜花

对咱身体还是有益的

因为菜花属于十字花科

它对我们的免疫力调整有好处

而且菜花热能比较低

对于我们胃肠的保护

及其它矿物质的补充

也有一定的好处

100克熟米饭含约350千卡热量

碳水化合物大概在75克左右

而100克的菜花热能只有20千卡

碳水化合物在5到7之间

按同样重量或体积来比较

菜花米饭的确热量要低得多

可就算是这样

你也得控制好这菜花饭的摄入量

一定要记住减肥的六字箴言

管住嘴、迈开腿

菜花饭在国外并不稀奇

在美国它还有另一个名字叫花菜米

就是把菜花焙干跟大米混在一起

就连咱们邻国日本

也用菜花米做寿司

因为它能够帮助我们减少热量的摄入

但是一顿饭要只吃它肯定不行

因为菜花里面蛋白质很少

没有那么多的营养

所以我们得想办法给它改善一下

菜花米饭里你可以加点

三文鱼和鸡蛋

配菜可以选择芹菜、笋、蘑菇、土豆

使它膳食纤维更多一些

因为膳食纤维可以阻止

碳水化合物的吸收速度

使饱腹感更强

而且尽量选择蒸烤或者煎的形式

也可以把菜花米饭做成寿司

有菜、有蛋白质、有主食

也是不错的选择

除了米饭咱们平时

最常吃的主食还有面条

按菜花饭的思路

咱们也可以给面条里加点料

将西葫芦拉成丝

做成西葫芦面条

可以将擦好的西葫芦丝

撒上一点干面

上锅蒸三分钟

蒸好之后在与煮熟的面条伴着吃