古滇家宴|一年之约，一生难忘

作者：三联生活周刊来源：三联生活周刊公众号

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03-31

如果让我说出儿时最怀念的事情，我是有答案的——老爸的家宴。

那几乎是我童年中最快乐的事情了，在父亲的盛情邀请之下，亲戚朋友，还有朋友的朋友从各自的生活中暂时抽离，来到我家，围坐在桌前，不知道是被菜肴的热气蒸的，还是微醺造成的热度，同样的淡黄色餐桌，气氛却与平日截然不同。

菜肴是吃掉一盘，撤掉一盘，又新上一盘，爸爸、舅舅、姨父，还有他们那些我也不全都认识的朋友们，红着脸，咧着嘴，高声的说笑着；女人们当然也没在客气，从公司经营聊到不小心被烫了个窟窿的昂贵套装，新烫的发卷也随着她们的笑声起伏，手中的筷子始终不忘记行驶在菜碗与孩子的一次性碗之间。叔叔们在喝到烂醉之前，一定会用粗大的手抚摸孩子的头顶三次以上；我呢，则睁圆了双眼，不想放过任何细节，只想好好享受当下热烈又愉快的氛围。

大城市的解药，旅居世界的可能

小的时候总以为长大之后，自己也会像父母那样生活，但一不小心，世界却几乎变了模样。家乡那些低矮的红色筒子楼缺席了市政规划的新版图，普通的淡黄色餐桌早已被各种生活方式美学取代，只靠自行车搭配公共交通看起来根本无法应付孩子的成长，充满诸多情绪问题的快节奏生活成为了大多数人的现实。最快乐的时光，热烈的家宴，即便是春节时候也很难拥有。

从何时起，“建设中”成为了城市的标配...

人们的脚步在不断加快...

在大城市漂泊，在无数个加班后的深夜里，在会议室赶忙吃掉外卖时，回想起儿时最钟爱的场景：相亲相爱的亲戚朋友，飘散着饭菜香的楼道，还有爸爸他们当年酣畅的模样，以及默默享受着当下温暖与依恋的我。是不是再也无法拥有？是中国发展得太快了吗？大城市、超大城市、顶级城市是我们唯一的向往吗？

大城市之外，还有哪些美好生活？

1961年，高速发展的大城市就被两个孩子的母亲简·雅各布斯，《美国大城市的死与生》的作者，形容成一碗单一的、毫无营养的稀粥。我的母亲与她的感受想必也类似，大城市给予她最直观的感受是，糟糕的交通、糟糕的空气以及糟糕的外卖。“你生活得不好，一日三餐吃得也不好，身体也不好了，你还能有什么好？”母亲的语气总是很坚决。

根据《2018年中国餐饮外卖大数据分析报告》显示，外卖食客中拥有子女的已婚人群占比已经超过50%，以55.8%力压看似拥有更多一人食需求的单身人群（20.3%）。未来家庭这个单位还会发生怎么样的变革，我们都不得而知，但母亲总是很担忧。

但有一句话从19世纪中叶被传颂至今，“这是最好的时代，这是最坏的时代；这是智慧的时代，这是愚蠢的时代；这是信仰的时期，这是怀疑的时期；这是光明的季节，这是黑暗的季节；这是希望之春，这是失望之冬；人们面前有着各样事物，人们面前一无所有；人们正在直登天堂，人们正在直下地狱。”高速发展的社会将我们的生活节奏拨快了10倍不止，但便捷的技术也赋予我们了旅居世界的权利。前不久一篇《2019年财务自由登记表》在网络上被热烈的传阅，从煎饼摊自由，到滴滴自由、商务舱自由，到生孩子自由等等，一共20个Level，生动刻画了我们这个时代的财务自由量级。但在此基础上，也许还应该补充一条，也许是Level 21，或者只是Level 5，那就是城市自由。

“一年四季去不同的地方，和每个城市最好的季节相处。没什么逃离/逃回北上广，也没有让你爱恨交加的故乡”

——网友@ellennnli

一年一度的古滇家宴，城市自由的必选项

2018年的初春，我受邀参加了一场盛大的家宴，既不在我生活的城市，也不在我的故乡，发起者当然不是我老爸；但在那个被篝火映红的夜晚，我仿佛又回到了红砖房子里那张淡黄色餐桌前，怔怔地睁着双眼，想要了解更多、感受更多、参与更多。

那是昆明诺仕达集团老总及家人举办的第一届古滇家宴，邀请来自五湖四海的朋友欢聚在滇池边，围坐在特质的火塘前，享受一锅鲜美的野生菌汤，品尝云南特色的烧烤；还有土陶罐装米酒和七彩云南花米饭一轮接一轮没有停歇。老总及家人，还有各界的朋友一次接着一次地祝酒，歌声唱响后就没有停止，“哪里有酒哪里醉，哪里有铺那里睡”；燃起的火炉旁，本来陌生的朋友们都为这热烈的氛围所陶醉，一圈接着一圈，围着火炉起舞。这氛围，比老爸的家宴还要热烈很多很多倍。人们陌生却不生分，风景如画般优美，夜幕降临也掩盖不了欢快的氛围。

他们说，“幸好，回头还有云南”。

云南，正如沈从文说的“唯其单纯，反而见其伟大”。不必用要求大城市的那一套强求它，云南的显赫并不在于文明与历史的显赫，而是大地和存在的显赫。

云南，永远为你敞怀的美好生活

2019年的春天比2018年的更暖一些，回到古滇的那一刻，我心里一轻，回来了。回来一词用得自然，仿佛早就应该回来，滇池广阔而平静，天边太阳还未开始低垂，不急不缓，花草树木还有和善的云南人都在这里，回来晚了，没事的。这里一切照常，最单纯朴素的阳光，蓝天白云，力气不小的春风，青草和大地，回来就好。帮你把积累了一身尘土拍一拍，快坐下，古滇的故事这一次要从上千年前滇池流域的古滇人说起。他们把吃过的贝壳汇集起来，垒成了一座座闪闪发光的贝丘，狩猎获取的羽毛用来装点自己的服饰。他们崇尚青铜的粗犷坚固，也相信吞口的图腾可以吞掉一切不好的东西，为他们带来庇护与平安；他们祭祀百花之神以祈百花盛开，春色满园，更希望可以为自己带来幸福与好运……

滑动欣赏，来自云南家宴的丰盛佳肴

又一年家宴

如沐春风，如饮甘醇

迎着灿烂阳光，翩翩起舞

干了这一杯，接下来我们共享盛宴

随处可享用，云南特色美食

与自然共生，是云南古滇精神的核心

滇海秀

呈现给你最璀璨的云南文化

古滇人

古代滇人沂水而居，在滇池湖畔捕鱼而生，长食贝类产品，吃完的贝壳扔在特定的地方，日积月累的贝壳垒成了一座座贝丘。

青铜舞士

古代滇人已有铸造青铜的能力，古代滇人武士勇猛的形象借助青铜这一载体，呼之欲出。

鎏金舞

存在于青铜器上的鎏金纹案，随风舞动

吞口·图腾

滇文化中，吞口象征着辟邪，为古滇庇护

滇王出巡

古时候，滇人崇尚金色，认为金色是财富与权利的象征。滇海秀中，“滇王”身着金服，手持金樽，走上花路，与在座各位来宾一饮而尽。

阿念老师《归鸟》

鸟飞再远也要归巢，人走再远也要归家。

在阿念老师的带领下，来宾一起向太阳行太阳礼；向忙碌了一天的太阳说再见。

在这里人们距离自然这么近。“你有多久没有仔细看过太阳了？”太阳东升西落是亘古不变的自然规律，默默支撑着万物每一天的生活。太阳忙碌了一天也要回家了。全场人都安静地注视着太阳的西落，静下来之后，风的声音，树枝叶摇晃的声音，甚至花落的声音，流水的声音，清晰可辨。太阳回家了，我们也要回家了。人走得再远，也是要回家的。

醉意渐浓，家宴的氛围也逐渐达到高潮；在如此热烈的气氛下，人们手拉着手，载歌载舞。

500余架无人机汇成“古滇家宴”字样

夜幕降临，熊熊篝火燃起，500余架无人机飞向高空上演天幕灯光秀，排列组合成多样的云南民族形象，让夜空变得绚烂无比。

又是一年的家宴，源源不断的美食，歌声里的祝酒，不断唱响的云南歌谣，这里有着永恒不变的美好生活，在这里，你离太阳与泥土都更近。

“你要吃得好，睡得好，心情舒畅的生活”，幸好还有云南，拾起了我母亲总是空悬着的心。

大城市有大城市的丰富绚丽，机遇与挑战，云南则永远的自然、自在，总是敞着怀抱，等着帮你洗去疲累，重新拥抱美好生活。